el elaborador: Oriol Illa

Inició su trayectoria a principios de 2000 en Clos Mogador (Priorat), en 2001 funda Els jelipins, uno de los primeros vinos naturales de España, que elabora hasta 2009; años de investigación de uvas desconocidas, ánforas y técnicas olvidadas. Hizo una incursión en la gastronomía de calidad con Irreductibles en 2003; y en 2013 funda Màquina&Tabla con Susana Pastor.

Captar lo invisible y florecer como vinos etéreos y que calientan el alma. El equilibrio para alcanzar una textura ligera, etérea y transparente

el vestido

¿Cómo podemos explicar en una etiqueta que somos contemporáneos, pero elaboramos vinos de la vieja escuela y naturales? ¿Cómo podemos explicar que amamos el vino y la cultura del vino, pero somos unos outsiders que no hemos heredado una bodega? ¿Cómo podemos explicar que amamos el diseño, pero intentamos evitar una estética de «diseño»?

Estos pensamientos nos llevaron a la idea de crear una colección de etiquetas inspiradas en los grabados de la Obra Negra de Goya; mostrando la misma tensión naturaleza-hombre que habita el concepto de terroir; mostrando pequeños enigmas sin resolver a la manera del cómic; y crear etiquetas realmente bellas.

Nuestros vinos tienen nombres de mujer, en honor a las abuelas trabajadoras que nos han legado los maravillosos viñedos antiguos que podemos encontrar en todo el mundo.