• Páramos de Nicasia blanco
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Màquina&Tabla

Páramos de Nicasia blanco

Precio Unitario 18,25€
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98%uva + 0,2% metabisulfito

vegano

sin azúcar

VTCYL

Caja de 6

Añada 2022

Vino Blanco. 100% Verdejo

Blanco singular. Color oro pálido brillante. Nariz potente y floral. Entrada grasa y acidez hacia un final cítrico, fresco y largo. Vibrante, delicado con frescura eléctrica, y mucho carácter. 

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Páramos de Nicasia blanco

Cepas viejas en suelos arenosos de fondo calizo deL DUERO CASTELLANO

Vendimia manual en cajas de 17kg

Crianza en foudre de roble francés durante 9 meses

  • Páramos de Nicasia blanco

  • Elaboración

  • Familia Páramos de Nicasia

Vino Blanco. 100% Verdejo

Blanco singular. Color oro pálido brillante. Nariz potente y floral. Entrada grasa y acidez hacia un final cítrico, fresco y largo. Vibrante, delicado con frescura eléctrica, y mucho carácter.

Verdejo de cepas viejas de suelos arenosos de fondo calizo del Duero Castellano, que cria en foudre de roble francés durante 9 mese.

Páramos de Nicasia está elaborado como un vino tradicional de los años 50; viñas viejas, bajos rendimientos, cosecha manual, poca intervención, vinificación minimalista…

Buscando una maduración fresca, para conseguir un vino lleno de aromas frescos, con una sensación en boca sedosa pero adherente con una frescura infinita.

Intentamos elaborar un estilo tradicional, fresco y vibrante. Basado en vinos de Verdejo y Tempranillo.

Familia Páramos de Nicasia
paramos de nicasia

jancis robinson el oso y la alemana

 "Se presenta limpio, fresco. hay peso, concentración y profundidad. En boca tiene sabores intensos y gran persistencia. Se trata de una Rueda potente al estilo de algunos de los nombres más importantes de la denominación. ¡Bien hecho!"

Sobresaliente. 92 points Robert Parker Màquina& Tabla Nicasia blanco 2014

Wine Advocate. Robert Parker

Great label . Ungrafted vines grown in sand. Verdejo with a touch of Malvasia. Hugely pungent. Honey, spice and absolutely enough acidity. Quite full bodied and with masses of character. This is quintessential new-wave Spanish white.

Excelent. 17puntos

Jancis robinson MW

Sunshine in a bottle!!!
El Oso y La Alemana Blanco from Maquina y Tabla is a gorgeous Verdejo with a splash of Malvasia, that just screams summer sipper (although it’s gorgeous, weighty texture will be appreciated year round)!

Bricks Wine Company. Alberta

Super fresh, medium bodied, lots of texture. Pineapple, roasted nuts, gin & tonic, rangpur lime and lemon heads. Not your usual Duero valley white!

Bar TapaVino Australia

MAQUINA Y TABLA, EL OSO Y LA ALEMANA BLANCO 2020
🇪🇸Castilla y Leon, Spain
🍇Verdejo

A fuller-bodied white that has both delicate aromatics and some creamy weight on the palate. One might call it a "red-wine-drinkers-white-wine".

Ella Social Ny: Spanish-inspired tapas, natural wine, and handcrafted cocktails in the heart of Upper West Side, NYC✨

Vino tinto con crianza en barrica de la zona de Toro de las variedades Tinta de Toro y Garnacha Negra elaborado por la bodega Máquina & Tabla.@maquinaytabla#vtcastillayleon🔝Excelente rcp 👍👍 👏👏👏

Malalts del Vi. Barcelona